CUISINIER (H/F)
Mazères (9)
CDD
Hôtellerie / Restauration
Préparateur culinaire / Commis de cuisine
Débutant
BEP / CAP
Description
Notre agence recherche pour son client un(e) cuisinier(ère) en collectivité. Missions : préparation et réalisation des repas (30 couverts), préparation des entrées, plats et desserts, mise en place, respect des menus et des quantités, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), réception et rangement des marchandises, nettoyage et entretien du matériel et des locaux, travail en équipe.
Profils recherchés
CAP Cuisine de préférence, mais non obligatoire selon l'expérience. Les profils sans diplôme seront également étudiés selon leur expérience en cuisine. Une expérience en restauration collective est un plus. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée, autonome et ayant un bon esprit d'équipe.